Конина

Где купить конину?

Если Вы задались этим вопросом, добро пожаловать к нам! Купить конину в Краснодаре, Краснодарском крае или республике Адыгея, очень полезное, но достаточно экзотическое для российского рынка мясо, можно в мясной кулинарии «ТАТАРЧА».

Вы также можете заказать нашу продукцию на сайте или по телефону +7(800)555-20-91 и Вам доставят ее в удобное для Вас место и время. Информация о доставке находится в разделе «Доставка и оплата».

У нас вы можете приобрести мясо только жеребят 9-15 месяцев, менее жесткое, чем мясо взрослых лошадей. Из конины можно приготовить много разных деликатесов для вашего стола.

Польза конины

В конине больше, чем в любых других видах мяса, содержание полноценного белка - 20-25%. Полноценный, т.е. качественный белок наилучшим образом сбалансирован по составу аминокислот, благодаря чему усвоение такого мяса в организме проходит в восемь раз быстрей, чем, например, усвоение говядины. Кроме того, в конине низкое содержание жира - от 2,5-5%, поэтому ее по праву считают диетическим мясом, оно хорошо подходит для диет, направленных на снижение веса. Конский жир обладает желчегонным действием. Конина понижает содержание в крови холестерина, из-за чего оказывает антисклеротическое действие, выступает регулятором обмена веществ.

Органических кислот в конине содержится больше, чем в говядине, они улучшают состав микрофлоры кишечника и деятельность пищеварительного тракта в целом.

Конское мясо гипоаллергенно, в нем в большом количестве содержатся витамин Е и витамины группы В. Благодаря этой особенности, после употребления конины улучшается циркуляция крови в организме.

В европейских странах конина показана для детского питания, так как богата гемоглобином.

Кроме того, конина богата такими макро- и микроэлементами, как калий, фосфор, натрий, магний, кальций, медь, железо, цинк, аминокислоты, тиамин, рибофлавин, никотинамид. Калорийность конины - около 133 ккал на 100 г.

Есть ли противопоказания у конины?

Как и любой другой продукт, конину нужно употреблять в меру. Употребление этого мяса в очень больших количествах (что распространяется и на другие виды мяса) увеличивает риск развития заболеваний пищеварительной (сахарный диабет) костной (остеопороз) и сердечно-сосудистой (гипертония, инсульт) систем.

В данном разделе представлены розничные цены за кг. Если вас интересуют оптовые поставки конины – необходимая информация в разделе «ПАРТНЕРАМ - Оптовым клиентам».