Утка

Где купить утку?

Если вы ищете, где купить утку в Краснодаре, Краснодарском крае или республике Адыгея, это чудесное по своим свойствам мясо, вы можете найти его в мясной кулинарии «ТАТАРЧА».

Вы также можете заказать нашу продукцию на сайте или по телефону +7(800)555-20-91 и Вам доставят ее в удобное для Вас место и время. Информация о доставке находится в разделе «Доставка и оплата».

Мы предлагаем тушки белой утки 2-3 кг. фермерского разведения, выращенных на выпасе. Мясо этой разновидности уток мягкое, нежное, великолепно подходит для приготовления любых блюд.

Утка прекрасно сочетается с яблоками и апельсинами, гречкой и грибами, рисом и курагой, а также многими другими продуктами. Из утки получаются прекрасные бульоны, плов, холодец, жаркое, различные мясные салаты.

Мясо утки достаточно жирное и в процессе приготовления из него вытапливается много жира, пропитывая и придавая гарниру специфический оттенок и запах. Избежать этого можно срезав излишний жир и добавив во время готовки 1-2 разрезанных дольками ароматных яблока.

Польза мяса утки

Из-за достаточно большого содержания жира мясо утки нельзя назвать диетическим, однако это нисколько не умаляет его полезных свойств. Утка богата большим количеством полезных веществ, таких как калий, натрий, железо, медь, магний, кальций, цинк, селен, фосфор, витамины группы В, рибофлавин и фолиевая кислота.

В утке содержится в 2 раза больше витамина А, чем в любом другом виде мяса, поэтому его употребление полезно для всех, кто страдает кожными заболеваниями и проблемами со зрением.

Есть в мясе этой птицы холин и беатин – вещества, отвечающие за липидный обмен в организме человека, без которых невозможно образование клеточных оболочек.

Калорийность утки: в среднем 135 ккал на 100 г.

Есть ли противопоказания у мяса утки?

Не стоит переедать мясо утки или употреблять его очень часто, так как оно содержит холестерин. Не рекомендуется также употреблять утку при сахарном диабете и ожирении. Людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит учитывать, что это мясо может им не подойти. Кроме того, утка противопоказана людям с заболеваниями желудка, поджелудочной железы и печени. В остальном же – правильно приготовленное блюдо из утки – вкусный, питательный и полезный продукт.

В данном разделе представлены розничные цены за кг. Если вас интересуют оптовые поставки мяса утки – необходимая информация в разделе «ПАРТНЕРАМ - Оптовым клиентам».