• Национальная кухня: Восточная
  • По ситуации: на каждый день
  • Способ приготовления: жаренье
  • Время приготовления: до 1 часа
Ингредиенты:

Лапша удон - 250гр.
Мясо утки - грудка
Соевый соус - 4 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Панировочные сухари
Соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

Лапшу отвариваем согласно инструкции на упаковке, но вынимаем за 2 минуты до готовности.

Для кляра разбиваем яйцо, разбавляем ст. ложкой кипяченой воды. На отдельную тарелку высыпаем панировочные сухарики, соль, специи.

Грудку режем на тонкие небольшие кусочки. Макаем грудку в яйцо, затем в сухари и поджариваем до готовности. После этого выкладываем в сковороду лапшу, смешиваем с мясом, добавляем соевый соус и поджариваем еще несколько минут.

Блюдо готово.

Товары к рецепту

Добавить все в корзину